КАРТОФЕЛЬ МОЛОДОЙ В СМЕТАНЕ
Очищенный молодой картофель сварить в подсоленной воде, как указано выше, воду слить, положить в картофель сметану, масло и, встряхивая, перемешать. Сверху посыпать нарезанной зеленью укропа или петрушки. На 1 кг картофеля — 0,5 стакана сметаны, 1 ст. ложка масла.
Tags: картофель, картофель молодой, сметана
Рецепты из овощей, Русская кухня | admin 20 июля 2010
RSS-лента комментариев. Адрес для трекбека.