ОВОЩИ ЖАРЕНЫЕ
Жарить овощи можно двумя способами: на обычной сковороде с небольшим количеством жира и в глубокой посуде, погружая овощи в разогретый жир. Чтобы при обжаривший быстрее образовалась корочка, овощи и картофель желательно предварительно обсушить на салфетке.
Tags: овощи, овощи жареные, пожарить овощи
Рецепты из овощей, Русская кухня | admin 26 сентября 2010
RSS-лента комментариев. Адрес для трекбека.