Записи с меткой: тыква под соусом

ТЫКВА ПОД МОЛОЧНО-СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ

Тыкву очистить от кожицы и зерен, нарезать ломти­ками, залить кипящим подсоленным молоком и, накрыв крышкой, варить на слабом огне 15—20 мин. Сварен­ную тыкву процедить, положить в горячее глубокое блюдо, закрыть крышкой, поставить на плиту над ка­стрюлей с кипятком, чтобы не остыла.

Воскресенье 26 сентября, 2010 in , , , | Нет отзывов »