Записи с меткой: жареные яйца

ЯИЧНЫЕ БЛЮДА

Наиболее распространенный и простой способ приго­товления яиц — варка их в скорлупе всмятку, в мешо­чек, вкрутую. Перед варкой, яйца следует обмыть в теп­лой воде и, если они подаются на стол в скорлупе, ос­тавшиеся на них пятна оттереть солью.