ОВОЩИ ФАРШИРОВАННЫЕ
Для фарширования можно использовать кабачки, баклажаны, помидоры, репу, перец и другие овощи. Подготовленные овощи можно начинить мясным, крупяным, грибным или овощным фаршем. Нафаршированные овощи после укладки на сковороду тушат или запекают в духовом шкафу. Готовые овощи перед подачей можно полить маслом, сметаной или соусом (молочным, сметанным или томатным).
Tags: овощи, фарш, фаршированные овощи
Рецепты из овощей, Русская кухня | admin 28 января 2011
RSS-лента комментариев. Адрес для трекбека.