КАРТОФЕЛЬ ФАРШИРОВАННЫЙ
Картофель очистить и промыть. Срезать верхнюю часть, сердцевину выскоблить ложкой, придав картофелинам форму стаканчиков, и заполнить фаршем. Затем каждую картофелину накрыть срезанной верхушкой и подровнять основания, чтобы картофелины прочно стояли в посуде.